Food。日式料理

[台北]信義阪急三田製麵所。極味沾麵,濃厚豚骨魚介味

[台北]信義阪急三田製麵所。極味沾麵,濃厚豚骨魚介味
  台北信義的統一阪急與市政府捷運站相連的美食街,多家的知名餐廳,滿足每一個挑食的嘴。奇緣前陣子吃過靠近信義誠品的稻禾烏龍麵,這回看見平常相當熱門的「三田製麵所」,僅要小排一下,當然不可錯過。「三田製麵所」最為知名的菜色,首推「沾麵」系列,濃厚純正的豚骨魚介沾醬搭配自家製麵的彈勁粗麵,美味的交響曲,真是讓人一口接著一口的停不下嘴。
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[台北]日本連鎖咖理CoCo壹番屋。台北車站商圈之聚餐空間

[台北]日本連鎖咖理CoCo壹番屋。台北車站商圈之聚餐空間
  台北車站的人來人往,讓附近商圈的餐廳特性偏向外帶小吃或流動量大的美食街,再加上人潮眾多,有個愜意好食的位子,不是這麼容易尋找。每次想跟朋友聚一聚,找個地方好好坐下來,分享彼此最近的生活,成了一件苦惱的事。元旦,特殊的日子,原本心儀的餐廳已訂不到位子。隨興之下,讓我們幾位朋友邊約邊走,停到哪,就從哪裡開始吧!就在其中一位朋友口中唸著,冷天適合來一盤開胃的暖呼呼咖哩。奇緣腦海馬上冒出,曾經聚餐過的地點─CoCo壹番屋。
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[台北]士林捷運站。百八魚場,平價生魚片丼飯

[台北]士林捷運站。百八魚場,平價生魚片丼飯
    每每經過雙連捷運站,在馬偕醫院對面的「百八魚場」總是人聲鼎沸。有一次的聚會,幾位朋友不約而同提到曾吃過百八魚場的美評,讓好奇的奇緣把百八魚場放進品嚐的名單中。在台北已經有五家分店的「百八魚場」,其中在捷運士林站一號出口附近的士林店,成為探訪2011士林官邸菊展後的覓食之選。
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[台北]東區山小屋拉麵。獨到的昭和復刻拉麵

[台北]東區山小屋拉麵。獨到的昭和復刻拉麵
  源於日本九州福岡縣筑豐地區的山小屋拉麵,是日本九州正宗的連鎖拉麵店,靜靜地開在東區熱門的美食戰區216巷。一路從誠品敦南店出發,憑著出門前的Google map的大概印象,順著直覺,穿過好幾條巷道,循著地址一看,這條巷子原來這麼熟悉,之前好幾次的聚餐全是這條巷子的其中一家,連知名的東區粉圓也位於此。
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[台北]師大。丸大食堂。玉子絲鮭魚卵丼

[台北]師大。丸大食堂。玉子絲鮭魚卵丼
    師大夜市內的丸大食堂列在蒐集部落格食記名單已久,某日想吃日本料理的早晨,算給生活添點不一樣元素,為自己下個快速的決定。原本連帶排定在師大附近用餐後的下午茶,筆電、書本……預計充實時間的道具一應俱全,卻發現丸大食堂玉子絲鮭魚卵丼的飽足感,用完餐飽到一點也不想動,便慢慢地邁上回程的路。
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[台北]台北車站商圈。妻籠本拉麵,美味配料

[台北]台北車站商圈。妻籠本拉麵,美味配料
  台北車站商圈有太多用餐的選擇,所以路過妻籠本拉麵不下數十次卻沒有一次進去過,只有觀察位於黃金地段的拉麵店,中午用餐時間會湧有數量不少的顧客光顧。發覺有些店透過虛擬的網路會更引人注目,見到春如月筆記對妻籠本拉麵開封店的介紹,像是打開神秘的面紗,引起奇緣光顧的興趣。
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