[台北&高雄]金礦咖啡。甜蜜布丁禮盒

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  奇緣的好朋友上臺北,不僅帶了膩在一起的男朋友,手中更拿著一盒甜在口裡的金礦布丁禮盒,一整個走幸福路線,讓奇緣也跟著沾染甜蜜。金礦咖啡目前僅在台北4家和高雄15家分店,感覺有地域性,不過其中一家台北的金礦咖啡剛好在奇緣的生活圈中,對它黑金相間的皇冠符號不會陌生。偶爾趕路時的三明治、選當作伴手禮的手工餅乾,包裝具有質感,都是曾在金礦咖啡。

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標籤是傾倒的鮮奶,搭配插畫的小牛頭,相當可愛

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透明的盒身,增加質感,又讓布丁成為最好的裝飾品

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鮮黃的細捲紙條,像一個小巢,孵著三個不同口味的布丁

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金礦布丁禮盒三種口味:滑溜布丁、焦糖咖啡布丁、奶酪布丁

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奶酪布丁

  雪白的奶酪布丁,有像牛奶糖的濃郁甜味,卻不失鮮奶的清爽。口感綿密,鮮奶油濃稠,屬於水份較少的蒸布丁。

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焦糖咖啡布丁(由奇緣媽鑑賞)

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底部的焦糖

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滑溜布丁

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下方有「焦」的焦糖

  滑溜布丁,其實就是雞蛋布丁,但口感真的相當的「滑溜~滑溜~」,綿密到有如液體般滑入口中。

  每一口散發迷人的純味雞蛋,味道香甜,而且搭配底部真的有「焦」的焦糖,比起奶酪布丁更加的濕潤,只是對奇緣而言同樣整體甜味偏高,卻也令人滿足。

【店家資訊】
店名:金礦咖啡
網頁:http://www.crownfancy.com/

→金礦布丁禮盒(NT$138

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