[台北]大同區迪化街古早味顏記杏仁露。懷念滋味的消暑冰品

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  八月難耐的高溫,近一個月的新聞常見何地又創下歷史最高溫。吃冰,成了這段時間最大的享受。位在台北迪化街永樂市場一樓的顏記杏仁露,品嘗清爽沁心涼的古早味杏仁露,回味流逝於童年的消暑時光。

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  曾在2010年寫下這攤「杏仁」的食記,時間過得很快,再次翻開當下的回憶,發現不愧是古早味,改變真的不大。如記憶中的外觀、一樣是座位少少且推著雜物的內用區,連杏仁露的滋味也能瞬間湧上心頭,就是價錢已漲到四十元。

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  一碗杏仁露,上面乘著晶瑩剔透的碎冰,淋上甜而不膩的糖水,配上杏仁味十足,口感Q彈,像果凍的杏仁露。和最近比較多嘗試入口即化的日式刨冰不同,台灣刨冰多了份粗獷,在口中要清脆的咬動,像個孩子一樣,聽著吃冰的聲音。

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  除了杏仁露、紅豆露,還有退火的綠豆露。底層依然是杏仁,鋪上綠豆與糖水,再添上一碗冰。綠豆香甜蓋過杏仁,如果想要淡一點的杏仁,可以試試綠豆露。

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  杏仁算是簡單的小點心,雖在杏仁冰品的豐富與多變方面,比不上最近心頭愛的夏樹甜品,但給人是一種懷念的滋味。

【店家資訊】
店名:顏記杏仁露(茂豐杏仁露)
地址:台北市大同區迪化街一段21 (永樂市場一樓1204)
營業時間:08:30-17:30

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